大東市の住道駅から徒歩5分。薄皮でパンチのある餡がみっしり入っている餃子です。車で営業をしていたときに食べてファンになってから約20年。たまに強烈に食べたくなるんですよね。
住道駅から北東に本店、南西に阪奈店があります。阪奈店のほうが新しくて広いので、私は阪奈店に行く機会が多いです。長年通っている大東市民は「本店しか行ったことがない」というこだわりの強い方もいます。
おすすめの料理：餃子
1人前は8個。ひと口サイズです。男性だと3つくらい、女性だと2つで口がいっぱいになるくらいのサイズです。最初にショウガの香りとシャキシャキした野菜の食感があって、肉汁がドバーと溢れてきます。何もつけずに食べてもおいしいですよ。
4人前＋ビールとかでもいけます。土日だと餃子の追加オーダーができないときもあるので、まとめて頼みましょう。
外観
本店の写真です。この日は電話予約のみの営業だったので、阪奈店に移動しました。
こちらは阪奈店です。かなりきれいですよ。
内観
テーブルが6卓（すべて4人掛け）、カウンターが4×2です。余裕のある空間で家族連れでにぎわっていました。
メニュー
メニューは阪奈店のものです。スタンダードな町中華といった感じ。
餃子だけ別枠かつフォントがでかい＋赤というところに自信を感じますね。
餃子を食べに行っているので、他のメニューはほとんど試していません。お店は地元の方でにぎわっており、さまざまなメニューが頼まれています。
店舗概要
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 餃子の丸正 |
| 住所 | 本店：〒574-0027 大阪府大東市三住町１−３５ 石田ビル 阪奈店：〒574-0033 大阪府大東市扇町５−２ |
| 営業時間 | 本店：16:00-23:00 阪奈店：17:00-22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | 2,000円～3,000円くらい |
食べたメニューと感想
丸正の中華丼
しょうゆあんかけタイプの中華丼です。八宝菜という感じではないのでご注意を。あったまりますよ。
丸正のレバニラ
レバーは下揚げしてあって、カリっとしていますしニラはシャキシャキ。餃子やビールとの相性もいいです。
丸正の八宝菜
はくさい、たけのこ、しいたけ、きくらげ、ピーマン、イカ、うずら、豚肉、にんじん、小松菜あたりが入ってました。10宝菜ですね。
丸正のチャーハン
ハム、にんじん、ネギ、たまごが具で、ラードで炒めたスタンダードなチャーハン。そこそこ。
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