厚切りのトンテキがうまい。赤ワインの香りがするソースが家では作れない味で、ついつい行ってしまいます。お店の雰囲気は明るいし、店員さんはキビキビ動いていますし、どのメニューもおいしい。人気店だから並ぶのを覚悟して行ってくださいね。持ち帰りのトン串やコロッケもうまいですよ。
おすすめの料理：トンテキ定食
デミグラスソースほどは強くないソースで、しっかりと豚肉の旨味も感じるトンテキです。大阪トンテキよりはコクがあって、昔ながらの洋食に比べるとあっさりしてます。ごはんにすごく合う味です。
ジューシーで柔らかい豚肉と、ふわふわのだし巻きたまごはどちらもごはんが進みます。キャベツをソースに絡めて食べると、ごはん泥棒ですよ。ランチタイムはごはんおかわり自由です。
「定食」ですが、汁物はオプションです（コーンスープか、かっぱ汁）。夜は定食がなくなってしまったのが残念。トンテキ単品＋ごはんという頼み方はOKです。
外観
夜だと18時には満席になっていて並ぶことがほとんど。ランチタイムも大人気です。ピークタイムを外した14時でも3名ほどいました。ランチタイムはメニュー数を絞っていますし、店員さんがきびきび動いているので、それほど待ちません。
内観
割りばしやフォークが使えます。トンテキを頼むと皿にナイフがついてます。
メニュー
お昼の定食。ごはんのおかわりが自由ってだけでもすばらしい。
こちらは夜のメニュー。近くに打ち合わせがあって、入れそうだったら定食を食べるみたいな使い方をしていたので、まだ飲みに行ったことはありません。串トンテキの持ち帰りなどはしたことがありますが、どれもうまそうです。
店舗概要
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | サル食堂 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区備後町４丁目３−４ 大阪タイガービル １F |
| 営業時間 | 10:50-15:00 17:00-22:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | 昼1,000円くらい 夜4,000円くらい |
食べたメニューと感想
コンビランチ
トンテキ＋ハンバーグ＋だしまきオムレツというよくばりメニュー。
おひつに入っているごはんは茶碗山盛りくらいの量が入っています。たぶん200～250グラム程度です。
この日は山盛りご飯を2杯食べました。
表面は焼き目がついていますが中は柔らかいです。
ハンバーグはオニオンソースがかかっています。夜のハンバーグとはまた違っておいしいです。
鉄板ハンバーグとごはん
定食がないので単品の組み合わせ。ワインバターが香ります。デミグラスソースはパンがあればぬぐって食べたい味。
コーンスープはやさしい味ですよ。
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